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茶叶里面的黄绒为茶毫，茶毫是茶叶芽尖上面细小单细胞组织，绒毛又称为茶毫、茶毛，茶毫中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等物质。崔博士最深入民心的印象相信就是其中医学者身份，因为他不时担任电台及电视节目的嘉宾主持，从中、西医学角度讲解保健养生之道，更有十一本著作，结集多年心得。
|来源：北台头乡社会
